09 février 2009

Saint Vincent tournante du chablisien à Beines.

En ce week end du 7 et 8 Février se déroule la St Vincent du chablisien, cette année, le village hôte est Beines. Un village possédant l'appellation Chablis célèbre chaque année le saint patron du vin avec une cuvée gratuite mise à la disposition du public en échange de l'achat d'un verre. Au programme : dégustation de vin, théâtre de rue, concerts et musiciens ambulants.Dès le samedi matin, au lever du soleil, un cortège de vignerons serpente les vignes. On ouvre des caveaux pour la dégustation de la... [Lire la suite]
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16 février 2009

Fermeture de saison 2008-2009.

Déjà fin Février, nous y sommes... Pour moi, le 16 Février sera mon dernier jour de la saison. Ce lundi, je suis invité par Jacques dans une chasse du côté d'Avallon. Après 3/4 d'heure de route, nous voici arrivés au milieu de la forêt afin de faire le pied. Il a bien gelé cette nuit ,et, Doko, le teckel de Jacques, nous aide bien pour faire le pied dans ces sous bois secs. L'utilisation d'un chien est indispensable pour faire le pied. Nous surprenons cinq chevreuils en train d'apprécier les colzas. Nous les... [Lire la suite]
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